Medewerker Keuken

Wat je gaat doen

  • onder het oog van de gast meewerken aan de bereiding, opmaak presentatie en uitgifte van gerechten;
  • bieden van een premium experience beleving aan de gast door het proactief geven van informatie over assortiment en producten;
  • zorgdragen voor een verse en kwalitatieve hoogwaardige uitstraling van de bereide producten en het op peil houden van werkvoorraden en hulpmiddelen;
  • aandragen van verbeteringen voor het verhogen van de kwaliteit van gerechten, dienstverlening naar gasten en hun tevredenheid;
  • signaleren van afdelingsgebonden kwesties en actief doen van voorstellen;
  • in alle onderdelen van het werk de voorgeschreven richtlijnen en procedures toepassen op het terrein van hygiëne, derving en veiligheid.

Wat we je bieden

Restaurant The Kitchen is het premium self-service concept waar a la minute gekookt wordt en 7 dagen per week de wereldkeuken aan haar gasten wordt aangeboden. Aziatische wok, Amerikaanse grill, Italiaanse pizza's & pasta's, Japanse sushi, een gezonde salade bar, zelfbereide soepen, belegde broodjes of heerlijk gebak. De keuze is groots! Groente, fruit, vlees en vis worden biologisch en duurzaam ingekocht. Als Medewerker Keuken ben je verantwoordelijk voor het zelfstandig bereiden van een breed assortiment ontbijt-, lunch- en diner gerechten.

Wie we zoeken

  • servicegericht en klantvriendelijk en weet hoe je je gasten moet benaderen op een professionele en persoonlijke manier;
  • minimaal vier jaar ervaring in een soortgelijke functie;
  • kennis van de HACCP regelgeving;
  • representatief en communicatief vaardig;
  • flexibel met betrekking tot werktijden (weekenden en koopavonden).

Sollicitatieprocedure

Werken in de bakkerij van de Bijenkorf

Werken in de bakkerij van de Bijenkorf is een smaakvolle en boeiende ervaring. De geur van versgebakken brood en gebak vult de lucht terwijl getalenteerde bakkers hun magie in de keuken verrichten. Deze afdeling van het warenhuis heeft als doel om klanten te verwennen met heerlijke lekkernijen en ze een onvergetelijke culinaire ervaring te bieden.

Loop jouw
droombaan niet mis!

Stel een job alert in en wij houden je op de hoogte van nieuwe en relevante vacatures.